Das Restaurant Münz befindet sich im Herzen der Stadt Zürich, nur wenige Schritte vom Paradeplatz und der Bahnhofstrasse entfernt, gleich neben der Augustinerkirche. In einem modernen, schlichten Gebäude der traditionsreichen Bank Julius Bär lädt die gediegene Gaststätte mit Lounge und zwei Terrassen die Gäste zum stilvollen Essen und Trinken ein.
Das Restaurant verdankt seinen Namen der ehemaligen Münz-Werkstatt der Stadt Zürich, die sich während 250 Jahren an diesem Ort befand. Das Gebäude, das zwischen dem 13. und 19. Jahrhundert zuerst zum Augustinerkloster gehörte, beherbergte später auch Teile der Universität, bevor es 1901 ins Eigentum der Bank Bär überging. 2004 beschloss diese, die etwas veralteten Räumlichkeiten des früheren Cafés Münz im Parterre neu zu gestalten, um das Publikum auch vermehrt kulinarisch verwöhnen zu können.
Der Innenraum des neuen Münz wird von einer imposanten, vier Meter hohen Säule mit Mosaiksteinchen aus echtem Blattgold dominiert, welche einen zwei Meter breiten Kronleuchter trägt, der nicht nur den gesamten Innenraum erhellt, sondern erhaben seine diskrete Eleganz reflektiert. Im Zentrum besticht die zinnfarbene Bar mit der eleganten Theke, und im hinteren Bereich befindet sich – etwas erhöht – eine gemütliche Lounge, wo sich der Gast in weiche Polster zurücklehnen kann. Der warme Nussbaumparkett bietet Kontrast zum kühl wirkenden Beton der Rückwand. Und am Abend strahlen die Tischlichter eine warme Atmosphäre aus.
Das Lokal verfügt über 80 Innensitzplätze sowie zwei grosse Terrassen mit je weiteren 50 Sitzplätzen. Von der vorderen blickt man aus angenehmer Distanz auf das hektische Geschehen der Bahnhofstrasse, auf der anderen, die sich im Hinterhof befindet, tafelt man neben plätscherndem Brunnen und unter alten Kastanienbäumen und geniesst die Ruhe mitten in der einmaligen Zürcher Altstadt.
Die innovative Küche des Münz ist mediterran angehaucht, wartet aber auch auf mit allerlei asiatischen Köstlichkeiten. Mittags kann man sich vom täglich wechselnden Lunch-Angebot überraschen lassen oder à la carte wählen. Ob Snack, Businesslunch oder Tête-à-tête, die saisongerechte und marktfrische Küche bringt die Gäste angenehm durch den Tag. Drinks, Antipasti oder ein komplettes Dinner im Münz runden den Tag ab.
Qualität, Freundlichkeit sowie ein Ambiente, das keine Wünsche offen lässt, stehen im Münz an erster Stelle. Lassen Sie sich - sei es als individueller Gast oder aber im Rahmen eines An-lasses bis zu 150 Personen - von unserem Team verwöhnen. Verweilen Sie mitten im pulsie-renden Zürich in einer idyllischen Oase und geniessen Sie besondere Augenblicke im Münz.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Rich Arena
Geschäftsführer